nejen ochutnávka, ale i soutěž o nejlepší domácí víno , kterou každoročně pořádají
"vinaři ze Spálené"
A letos to byl již 26 ročník !
Také některé dámy z našeho klubu se během loňského roku připravily na tuto akci a 30.ledna vyrazily se vzorky domácích vín do hospůdky U Jana, kde se odehrával "litý boj" :-)
Tentokrát se sešel rekordní počet vín (40 vzorků) i rekordní počet porotců ( 55)
v neposlední řadě i rekordní počet jednohubek,chlebíčků,rolád,masových pochoutek, špízů, sladkých koláčů a vynikajících věnečků a spousty dalších dobrot. Všechny zde však nelze vyjmenovat, jen je nutno podotknout, že se milé hospodyňky opravdu předvedly.
Hospoda praskala ve švech a hučelo to zde jako v úlu. Hlas organizátora vyvolávajícího
druh degustovaného vína přehlušoval, s přibývajícím časem a také s přibývajícím množstvím ochutnaných vín, radostný hukot hospody.
 |
| vzorky ovocných vín |
A co jsme hodnotili? Převážně to byly vína z červeného, černého a bílého rybízu a josty a také jejich směsí ale i rybízy s příměsí malin, ostružin a aronie.
hodnotila se i zahradní směs, třešňové víno, šípkové a jablečné.
No prostě vše co nám naše zahrady a zdejší příroda daruje a v neposlední řadě i klima dovolí.
Zdejší chalupáři a v tomto případě to jsou vinaři z "nížiny" přinesli ochutnat i vína z hroznů.
Celkem to byli 4 vzorky
Soutěžilo se i s netradičními víny.
Bylo to víno z květu černého bezu, trnek a pampeliškové
První cenu za vítězné víno si odnesl pan Bělař nejstarší za směs rybízového vína.
A pokud zde mohu hodnotit sama za sebe.
Tak mně nejvíc chutnalo víno z černého bezu a ostružiny. Ochutnávalo se jako první a nasadilo tedy hned laťku hodně vysoko.
Co dodat nakonec. Výborná akce, která se moc povedla, jen nevím zda si v příštích letech nebudou muset organizátoři pronajmout nafukovací halu :-)
